在我們印象里,飯店用的液化氣很危險(xiǎn),經(jīng)常發(fā)生爆炸事件,我在大排檔吃飯看見(jiàn)液化氣罐心里也會(huì)閃過(guò)一絲恐懼?,F(xiàn)在各個(gè)地區(qū)逐漸對(duì)液化氣開(kāi)展嚴(yán)格管控甚至是禁用,不管是使用者還是做液化氣生意的老板,都不太好過(guò)。
如果你在經(jīng)營(yíng)液化氣,也可以轉(zhuǎn)做植物油燃料的,植物油燃料不需要像液化氣一樣辦理?;方?jīng)營(yíng)許可證,能省去不少麻煩 ,并且液化氣被禁止已經(jīng)是大勢(shì)所趨,遲早會(huì)全面禁止的。植物油燃料對(duì)比液化氣有安全、成本、環(huán)保等多方面優(yōu)勢(shì),很容易說(shuō)服客戶更換這種新型燃料的,轉(zhuǎn)型起來(lái)非常簡(jiǎn)單。
至于如何選擇高品質(zhì)的植物油燃料,其實(shí)很簡(jiǎn)單,高品質(zhì)的植物油燃料熱值一定在10000大卡以上,可以要求廠家現(xiàn)場(chǎng)對(duì)燃料進(jìn)行熱值檢測(cè)并出具檢測(cè)報(bào)告。并且一定要選擇燃燒時(shí)沒(méi)有異味沒(méi)有黑煙的植物油燃料,這種才是真正的植物油燃料,如果燃燒時(shí)有異味、有黑煙,那么一定摻入了化學(xué)原料,不管是對(duì)人體還是對(duì)灶具都會(huì)造成損害。